Научный журнал ФГБУН ВолНЦ РАН
(сетевое издание)
RuEn

рубрика "Технологии и средства механизации сельского хозяйства"

Технология заготовки кормов с досушкой прессованного сена вакуумным способом удаления влаги

Никифоров В.Е., Никитин Л.А., Углин В.К.

Том 2, №1, 2019

Никифоров В.Е., Никитин Л.А., Углин В.К. Технология заготовки кормов с досушкой прессованного сена вакуумным способом удаления влаги // АгроЗооТехника. 2019. Т. 2. № 1. URL: http://azt.vscc.ac.ru/article/28093 DOI: 10.15838/alt.2019.2.1.5

DOI: 10.15838/alt.2019.2.1.5

Рациональное ведение молочного животноводства требует использования качественных кормов с применением современных технологий их заготовки. В неблагоприятных условиях Северо-Запада РФ для получения высококачественного сена необходимо применять искусственную сушку трав. В статье проведен системный анализ существующих технологий заготовки сена, рассмотрены различные способы сушки. Целью исследований является разработка технологии получения высококачественного объемистого корма с использованием вакуумно-импульсного способа удаления влаги. Новизна исследований заключается в изучении использования вакуумно-импульсного способа удаления влаги для разработки технологии получения высококачественного объёмистого корма. Методы исследований включают определение теоретических основ и аналитическое сравнение применяемых в производстве технологий заготовки высококачественного корма. Для определения лучшего решения в заготовке качественного корма с экономической и энергетической точки зрения в статье выполнен системный анализ существующих технологий заготовки корма, а также современных методов и способов удаления влаги. Аналитический обзор информации по рассматриваемой теме показал, что процесс сушки объемистого корма из растительного материала в рулонах и кипах с использованием вакуумного способа удаления влаги до сих пор не изучался и не получил практического опыта. В статье приводится информация о данном процессе. Для заготовки качественного корма предложен вакуумно-импульсный способ удаления влаги, на который получен патент № 2476085 на изобретение. Способ основан на создании определенных периодов сушки, включающих нагрев растительного материала в вакууме. Перспективы проведения дальнейшей НИР в указанной области заключаются в реализации технологической линии и определении условий работы оборудования. Применение разработанного способа досушки сена в рулонах в вакууме позволит получать высококачественное сено, сократить время сушки и снизить энергетические затраты в два раза

Ключевые слова

послеуборочная обработка; сушка; теплоноситель; Корм; Послеуборочная обработка; корм; прессованное сено; вакуум; затраты энергии

Полная версия статьи